{"id":1957,"date":"2015-12-29T18:32:00","date_gmt":"2015-12-29T18:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cilantroandcitronella.com\/es\/?p=1957"},"modified":"2019-08-27T11:21:17","modified_gmt":"2019-08-27T11:21:17","slug":"bolsitas-doradas-thai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cilantroandcitronella.com\/es\/bolsitas-doradas-thai\/","title":{"rendered":"Bolsitas Doradas Thai"},"content":{"rendered":"

\"Bolsitas<\/p>\n

Es la \u00faltima semana de diciembre y eso quiere decir que ya nos hemos reunido en familia tres veces y que \u00a1s\u00f3lo queda una m\u00e1s esta a\u00f1o! \u00bfYa est\u00e1s cansado de batatas, coles de Bruselas y Tofurky? Yo s\u00ed, y necesito volver a a\u00f1adir un poco de picante a mi vida. Soy tan adicta a la comida picante hasta el punto de que el Tabasco necesita estar en la mesa al lado de la sal y pimienta porque sino me quejo de que la comida est\u00e1 ins\u00edpida.<\/p>\n

Desgraciadamente la comida la cual fui responsable durante estas fiestas no pod\u00eda tener chili o ajo porque mis suegros tienen papilas gustativas \u201cdelicadas\u201d. Una vida sin chili y ajo no es vida, lamento decir. Afortunadamente tengo estos paquetitos fritos de curry para salvarme.<\/p>\n

\"Bolsitas<\/p>\n

Bolsitas doradas thai son b\u00e1sicamente l\u00e1minas para wonton o rollitos de primavera rellenos de lo que quieras y fritos. Se pueden atar con algo verde para hacerlas m\u00e1s bonitas. Esta receta, al igual que la de la semana pasada, massaman curry, provienen del libro The Asian Vegan Kitchen<\/em><\/a><\/span> de Hema Parekh y est\u00e1n rellenas de tofu y setas shiitake y sazonadas con pasta de curry thai.<\/p>\n

Hay varias maneras de envolver las bolsitas y si miras un poco por internet ver\u00e1s que la manera m\u00e1s com\u00fan es formar peque\u00f1os monederos. Las m\u00edas, sin embargo, no cooperaban y me resultaba m\u00e1s f\u00e1cil envolverlas de una manera parecida a como Hema ense\u00f1a en su libro.<\/p>\n

Servir los paquetes de tofu con una salsa de chili dulce, la cual se puede comprar si no tienes ganas de preparar, o hacer de manera sencilla mientras preparas las bolsitas.
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Bolsitas Doradas Thai<\/h2>\n
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Bolsitas doritas\u00a0thai rellenas de tofu y setas shiitake, sazonadas con curry thai y servidas con una salsa de chili dulce. El entrante vegano perfecto!

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Preparaci\u00f3n<\/span>20 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Cocci\u00f3n<\/span>20 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Tiempo Adicional<\/span>30 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Total<\/span>1 hora<\/span><\/span> hora<\/span> 10 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Categor\u00eda: <\/span>Tapa<\/span><\/div>
Cocina: <\/span>Tailandesa<\/span><\/div>
Palabra Clave: <\/span>Vegana<\/span><\/div><\/div>\n
Raciones: <\/span>20<\/span> bolsitas<\/span><\/span><\/div>\n
Calories: <\/span>118<\/span>kcal<\/span><\/span><\/div>\n
Autor: <\/span>Cilantro & Citronella<\/span><\/div>\n\n\n

Ingredientes<\/h3>

Para Las Bolsitas Doradas Thai<\/h4>