{"id":2393,"date":"2016-03-16T15:57:58","date_gmt":"2016-03-16T15:57:58","guid":{"rendered":"http:\/\/cilantroandcitronella.com\/es\/?p=2393"},"modified":"2019-08-27T09:07:19","modified_gmt":"2019-08-27T09:07:19","slug":"shepherds-pie-vegano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cilantroandcitronella.com\/es\/shepherds-pie-vegano\/","title":{"rendered":"Shepherd's Pie Vegano (Pastel de Carne Brit\u00e1nico)"},"content":{"rendered":"

\"Shepherd'sEl invierno llega a sus \u00faltimos d\u00edas por este a\u00f1o, pero a\u00fan queda tiempo, justito, para disfrutar de este sustancioso y c\u00e1lido shepherd\u00b4s pie vegano (o pastel de carne brit\u00e1nico). Si eres como yo, es probable que hayas comido alguna versi\u00f3n de pastel de carne en tus d\u00edas pre-vegetarianos.<\/p>\n

Soy vegetariana desde hace 20 a\u00f1os pero este shepherd's pie vegano sabe exactamente igual a como lo recuerdo. La \u00fanica diferencia notable es la textura; menos correoso y graso, manteniendo todos los sabores, no obstante. Es que no te puedes equivocar con patatas y hortalizas de ra\u00edz.<\/p>\n

\"Shepherd's<\/p>\n

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Todos sabemos que la comida brit\u00e1nica tiene mala fama, pero yo creo que hay platos destacables; shepherd's pie es uno y mincemeat pies es otro. Este es el primero de una serie de platos brit\u00e1nicos que espero veganizar en los pr\u00f3ximos meses, y para ser honesta, shepherd's pie es muy, pero que muy f\u00e1cil de veganziar.<\/p>\n

\"Shepherd's<\/p>\n

Cog\u00ed muchos atajos para la preparaci\u00f3n de este plato: un bote de lentejas para sustituir el cordero\/carne (shepherd\u00b4s pie\/cottage pie), una bandeja de champi\u00f1ones y una bandeja de verduras para caldo. Esas bandejas de un euro para caldo tienen todo lo que necesitas para un buen shepherd\u00b4s pie si contienen una buena mezcla de hortalizas de ra\u00edz. Alternativamente, se puede usar una bolsa de verduras mixtas congeladas. Cualquier mezcla de hortalizas funciona, adem\u00e1s, con estos atajos en la preparaci\u00f3n, resulta en un plato r\u00e1pido y f\u00e1cil de preparar para una cena de entresemana.
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Shepherd's Pie Vegano (Pastel de Carne Brit\u00e1nico)<\/h2>\n
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Pastel de carne\u00a0ingl\u00e9s o Shepherd's Pie, una receta de origen\u00a0britanico\u00a0muy f\u00e1cil de hacer con ingredientes baratos.<\/span><\/div>\n
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Preparaci\u00f3n<\/span>10 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Cocci\u00f3n<\/span>1 hora<\/span><\/span> hora<\/span><\/span><\/div>
Total<\/span>1 hora<\/span><\/span> hora<\/span> 10 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Categor\u00eda: <\/span>Plato Principal<\/span><\/div>
Cocina: <\/span>Brit\u00e1nica<\/span><\/div>
Palabra Clave: <\/span>Vegana<\/span><\/div><\/div>\n
Raciones: <\/span>4<\/span> - 6<\/span><\/span><\/div>\n
Calories: <\/span>310<\/span>kcal<\/span><\/span><\/div>\n
Autor: <\/span>Cilantro & Citronella<\/span><\/div>\n\n\n

Ingredientes<\/h3>