{"id":3663,"date":"2016-07-22T11:10:37","date_gmt":"2016-07-22T11:10:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cilantroandcitronella.com\/es\/?p=3663"},"modified":"2019-08-26T10:24:53","modified_gmt":"2019-08-26T10:24:53","slug":"pasta-vegana-con-tomates-asados-ajo-y-albahaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cilantroandcitronella.com\/es\/pasta-vegana-con-tomates-asados-ajo-y-albahaca\/","title":{"rendered":"Pasta Vegana con Tomates Asados, Ajo y Albahaca"},"content":{"rendered":"

Esta receta para pasta vegana con tomates asados, ajo y albahaca es tan f\u00e1cil que se puede poner en la categor\u00eda de \u201ccocina para torpes\u201d. Adelante, intenta estropearlo, te reto. Necesitar\u00e1s en total siete ingredientes y tan s\u00f3lo veinticinco minutos para poner este plato sencillo y colorido en la mesa.<\/p>\n

\"Esta<\/p>\n

Lo mejor del verano son los dulces tomates<\/u><\/a><\/span> frescos.<\/p>\n

Generalmente tenemos todo tipo de tomates raros y maravillosos en Espa\u00f1a, pero este a\u00f1o fue la primera vez que vimos en el supermercado estos tomates cherry que tienen pinta como de sand\u00eda en miniatura.<\/p>\n

Al principio pens\u00e1bamos que eran alguna especie de kumato<\/u><\/a><\/span>, lo que solemos tener en el verano, pero el color no es exactamente lo que tendr\u00eda que ser.<\/p>\n

Un poco de Google y llegu\u00e9 a este vendedor de semillas<\/u><\/a><\/span>. Se llaman tomates atigrados y \u00a1guau, \u00a1mira qu\u00e9 colores!<\/p>\n

Algunos de estos los voy a poner definitivamente en la lista para el huerto<\/u><\/a><\/span> del a\u00f1o que viene!<\/p>\n

\"Esta<\/p>\n

As\u00ed que para esta receta de pasta vegana con tomates asados, ajo y albahaca necesitar\u00e1s un mont\u00f3n de tomates.<\/p>\n

Tomates cherry, uva o pera ser\u00edan aceptables y, obviamente, del color que quieras. Salpicar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta e introducir en el horno un rato para asar.<\/p>\n

Luego hay un mont\u00f3n de ajo.<\/p>\n

Soy tan fan\u00e1tica del ajo que decid\u00ed que doce dientes ser\u00eda justo<\/em> (pero consideraba a\u00f1adir m\u00e1s). Soy una de esas personas raras que siempre dobla (o a veces triplica) la cantidad de ajo de cualquier receta. Si no te gusta el ajo est\u00e1 claro que tienes alg\u00fan problema y ciertamente no podemos ser amigos.<\/p>\n

Pochar tus doce dientes de ajo lentamente en abundante aceite de oliva, a\u00f1adir tu pasta cocida, tomates asados, sazonar y salpicar con albahaca fresca. Y ya esta. Cocina para torpes \u00bfno te lo dije?<\/p>\n

\"Esta<\/p>\n

Tomate, ajo y albahaca son ciertamente una uni\u00f3n celestial.<\/p>\n

Si eres una persona que prefiere la pasta con una salsa cremosa, tal vez te guste esta pasta cremosa vegana con tomates secos y albahaca<\/u><\/a><\/span>. Podr\u00edas intercambiar los tomates secos por estos asados (y los cuatro dientes de ajo por doce!). \u00a1Que aproveche!
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\"Esta<\/div>\n\t
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Pasta Vegana con Tomatoes Asados, Ajo y Albahaca<\/h2>\n
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Necesitar\u00e1s en total siete ingredientes y tan s\u00f3lo veinticinco minutos para poner este plato sencillo y colorido en la mesa.<\/span><\/div>\n
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Preparaci\u00f3n<\/span>5 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Cocci\u00f3n<\/span>20 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Total<\/span>25 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Categor\u00eda: <\/span>Plato Principal<\/span><\/div>
Cocina: <\/span>Italiana<\/span><\/div>
Palabra Clave: <\/span>Vegana<\/span><\/div><\/div>\n
Raciones: <\/span>4<\/span><\/div>\n
Calories: <\/span>307<\/span>kcal<\/span><\/span><\/div>\n
Autor: <\/span>Cilantro & Citronella<\/span><\/div>\n\n\n

Ingredientes<\/h3>