{"id":5213,"date":"2017-03-16T09:37:36","date_gmt":"2017-03-16T09:37:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cilantroandcitronella.com\/?p=5213\/"},"modified":"2019-08-16T13:43:18","modified_gmt":"2019-08-16T13:43:18","slug":"receta-de-sushi-burrito-con-tofu-teriyaki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cilantroandcitronella.com\/es\/receta-de-sushi-burrito-con-tofu-teriyaki\/","title":{"rendered":"Receta de Sushi Burrito con Tofu Teriyaki"},"content":{"rendered":"

Esta receta de sushi burrito es la alianza perfecta entre dos comidas excepcionales en un paquete port\u00e1til. Son f\u00e1ciles de hacer, llenos de sabor y muy adaptables a cualquier relleno que te guste. Hice mi sushi burrito con un arco iris de verduras y un tofu teriyaki frito y deliciosamente crujiente.<\/p>\n

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El sushi burrito, o sushirrito, es b\u00e1sicamente un rollo de sushi jumbo que se come con las manos. Tuvo su momento de fama hace unos a\u00f1os cuando abri\u00f3 una cadena de comida r\u00e1pida en California dedicada al sushi burrito; claramente nunca llegaron a Espa\u00f1a, pero es ahora que he descubierto que podr\u00eda ser mi nueva comida fusi\u00f3n favorita!<\/p>\n

A mi me encanta hacer sushi en casa y me gusta pensar que lo hago mejor que la mayor\u00eda (o tal vez todos) de los restaurantes de mi barrio. Pero soy bastante lenta al enrollar y a veces resulta ser un proceso bastante largo.<\/p>\n

Por eso me gusta este sushi en bol<\/u><\/a>, tiene todos los sabores de mi sushi de tempura de boniato, mi preferido, pero a\u00fan m\u00e1s r\u00e1pido y f\u00e1cil de hacer.\u00a0Este sushi burrito acorta el tiempo tambi\u00e9n: rollos m\u00e1s grandes resultan en menos trabajo enrollando, menos tiempo para cortar y m\u00e1s r\u00e1pido al comer!<\/p>\n

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Al igual que con el sushi t\u00edpico, puedes elegir el relleno para tu sushi burrito. Ya que esta es una receta vegana, reemplac\u00e9 el pescado por tofu teriyaki que es a la vez deliciosamente dulce y salado.<\/p>\n

El tofu salteado en una salsa viscosa y dulce es una de mis nuevas invenciones favoritas, despu\u00e9s de hacer este tofu a la pimienta negra<\/u><\/a>, que a\u00f1ade una textura crujiente y carnosa a tu sushi burrito.<\/p>\n

Eleg\u00ed una mezcla de verduras frescas y cocidas para rellenar mi sushirrito; elige tus preferidas! Boniato cocido, zanahoria y remolacha cruda y en juliana, bastoncitos de pepino, aguacate para la cremosidad y kale simplemente porque ten\u00eda. Rellena tu sushi burrito a petar pero acu\u00e9rdate de que tendr\u00e1s que cerrarlo!<\/p>\n

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Puedes utilizar una esterilla de bamb\u00fa para enrollar pero no es indispensable; tambi\u00e9n se puede enrollar el sushi con las manos solamente. Si encuentras que tu burrito es demasiado grande para poderlo cerrar, simplemente a\u00f1ade otra hoja de nori debajo de la primera y sigue enrollando.<\/p>\n

Envolver el sushi burrito en papel para que el relleno no se escape. Cortarlo en dos. Servir con un poco de salsa de soja y wasabi al lado y a disfrutar de tu sushi burrito!<\/p>\n

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Receta de Sushi Burrito con Tofu Teriyaki<\/h2>\n
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Esta receta de sushi burrito es la alianza perfecta entre dos comidas excepcionales en un paquete port\u00e1til. Son f\u00e1ciles de hacer, llenos de sabor y muy adaptables a cualquier relleno que te guste.<\/span><\/div>\n
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Preparaci\u00f3n<\/span>15 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Cocci\u00f3n<\/span>25 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Total<\/span>40 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Categor\u00eda: <\/span>Plato Principal<\/span><\/div>
Cocina: <\/span>Americana<\/span><\/div>
Palabra Clave: <\/span>Vegana<\/span><\/div><\/div>\n
Raciones: <\/span>4<\/span><\/div>\n
Calories: <\/span>481<\/span>kcal<\/span><\/span><\/div>\n
Autor: <\/span>Cilantro & Citronella<\/span><\/div>\n\n\n

Ingredientes<\/h3>

Para el arroz<\/h4>