{"id":8416,"date":"2019-11-28T14:16:41","date_gmt":"2019-11-28T14:16:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cilantroandcitronella.com\/?p=8416"},"modified":"2019-11-28T14:23:38","modified_gmt":"2019-11-28T14:23:38","slug":"arroz-pilaf-con-verduras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cilantroandcitronella.com\/es\/arroz-pilaf-con-verduras\/","title":{"rendered":"Arroz Pilaf con Verduras"},"content":{"rendered":"\n

Este arroz pilaf con verduras al estilo hind\u00fa es una gran comida que es perfecta para una r\u00e1pida y f\u00e1cil cena de entre semana. Este plato es muy adaptable respecto a las verduras que tengas a mano, y esto lo hace un principal satisfactorio a base de plantas, o incluso un acompa\u00f1amiento muy sabroso!<\/p>\n\n\n\n

\"Arroz<\/figure>\n\n\n\n

Algunas de mis recetas favoritas est\u00e1n hechas de ingredientes muy simples, cocinados con una combinaci\u00f3n ingeniosa de especias para hacer una bomba de sabor total. Este arroz con c\u00farcuma y garbanzos<\/a><\/span> con pasas, garbanzos y cilantro es una gran receta que huele estupendamente mientras se cocina, y forma una gran base para un Buddha Bowl.<\/p>\n\n\n\n

Este arroz pilaf con verduras es\notra de esas recetas. Se hierven a fuego lento el arroz Basmati y la selecci\u00f3n\nde verduras, en una mezcla de especias arom\u00e1ticas y luego acompa\u00f1ado con\nanacardos tostados y cilantro fresco. Este plato no es solo f\u00e1cil de hacer,\nsino que tambi\u00e9n estar\u00e1 listo en menos de 30 minutos!<\/p>\n\n\n\n

\"Arroz<\/figure>\n\n\n\n

Esta receta de arroz pilaf surgi\u00f3\ncomo una forma de usar algunas verduras sobrantes que ten\u00eda en la nevera. Yo he\nusado coliflor, boniato (batata), zanahoria, jud\u00edas verdes y guisantes.\nSi\u00e9ntete libre de cambiar las verduras seg\u00fan lo que tengas a mano; cualquier\ncombinaci\u00f3n de verduras ser\u00e1 deliciosa!<\/p>\n\n\n\n

Esta vez, eleg\u00ed servir mi pilaf de verduras con pan sin levadura a la parrilla o a la plancha. No ten\u00eda yogur vegano a mano, pero si t\u00fa s\u00ed tienes, te recomiendo hacer pan naan vegano<\/a><\/span> para acompa\u00f1ar esta receta.<\/p>\n\n\n\n

\"Arroz<\/figure>\n\n\n\n

Otro gran acompa\u00f1amiento para platos a base de arroz es el dhal de lentejas amarillas<\/a><\/span>. Esta f\u00e1cil receta vegana de dal se puede hacer con lentejas amarillas o rojas, y puedes dejarla a fuego lento mientras cortas las verduras para este arroz pilaf con verduras. Pilaf, dhal y naan son la comida perfecta!<\/p>\n\n\n\n

Quieres ver lo f\u00e1cil que es hacer este arroz pilaf con verduras? Mira el video:<\/h2>\n\n\n\n
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