{"id":976,"date":"2015-06-11T13:59:58","date_gmt":"2015-06-11T13:59:58","guid":{"rendered":"http:\/\/cilantroandcitronella.com\/?p=976"},"modified":"2019-09-04T11:21:00","modified_gmt":"2019-09-04T11:21:00","slug":"chow-mein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cilantroandcitronella.com\/es\/chow-mein\/","title":{"rendered":"Fideos Chinos Fritos de Boniato"},"content":{"rendered":"

Esta receta de fideos chinos fritos de boniato es muy saludable y perfecta para una cena de entresemana, ya que se puede preparar en tan s\u00f3lo 15 minutos. Noodles de boniato en espiral ligeramente salteados y al dente, mezclados con col, zanahoria y una salsa de soja y s\u00e9samo. Estos noodles de boniato son tan adictivos que vas a querer comerlos todos los d\u00edas!<\/p>\n

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El espiralizador <\/u><\/a><\/span>fue el regalo de moda las Navidades pasadas y yo fui una de los afortunadas! Hasta ahora no tuve mucho tiempo para experimentar, pero me he quedado pasmada con lo r\u00e1pido que convierte cualquier verdura en un mont\u00f3n de noodles frescos y listos para cocinar.<\/p>\n

Una de las primeras recetas que quer\u00eda espiralizar era esta receta de fideos chinos fritos. Publiqu\u00e9 esta receta en el blog en marzo de 2015, siendo una de las primeras recetas que sub\u00ed a la p\u00e1gina!<\/p>\n

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Al principio utilizaba fideos de huevo, luego de convertirme en vegana, fideos de trigo, y ahora utilizo la misma receta para hacer estos fideos chinos fritos de boniato.<\/p>\n

Tengo que decir que prefiero los noodles de boniato a cualquier otro tipo de fideo para esta receta. Adem\u00e1s, s\u00f3lo se tienen que cocinar unos 3 o 4 minutos y tienen una textura al dente deliciosa.<\/p>\n

As\u00ed que ya no hace falta hervir los fideos por separado, ahora es se preparan en una sola sart\u00e9n!<\/p>\n

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Si no tienes un espiralizador, no desesperes! Puedes hacer esta receta con un pelador, s\u00f3lo llevar\u00e1 m\u00e1s tiempo. Tambi\u00e9n se puede utilizar otros tipos de verduras para hacer fideos chinos fritos.<\/p>\n

La calabaza ir\u00eda genial, o cualquier otra verdura que se te ocurra espiralizar. Tambi\u00e9n puedes a\u00f1adir cualquier\u00a0 hortaliza que tengas a mano; pimiento rojo, tirabeques o ma\u00edz beb\u00e9, todos deliciosos con los fideos chinos fritos.<\/p>\n

\"EstaVi muchas recetas, todas muy creativas, con verduras espiralizadas, y no me puedo esperar para probar algunas de mis otras recetas de noodles con verduras espiralizadas, como estos fideos borrachos<\/u><\/a><\/span> o estos fideos al estilo Singapur<\/u><\/a><\/span>. Con tantas posibilidades, creo que nunca me aburrir\u00e9 con mi espiralizador!<\/p>\n

Quieres ver lo f\u00e1cil que es hacer fideos chinos fritos de boniato? Mira el video y comp\u00e1rtelo en Facebook<\/span><\/a>:<\/h3>\n
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