Fried padron peppers in a white bowl.
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Pimientos de Padrón

Aprende el método fácil para preparar esta tapa adictiva. Los pimientos de padrón son perfectos para disfrutar con amigos y una cerveza bien fría!
Tiempo de cocción10 min
Tiempo total10 min
Plato: Tapa
Cocina: Española
Keyword: Vegana
Raciones: 2
Calorías: 121kcal
Autor: Cilantro & Citronella

Ingredientes

  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Pimientos de padrón
  • sal gorda

Elaboración paso a paso

  • Calentar una sartén a fuego alto. Añadir una cantidad de aceite suficiente para cubrir el fondo de la sartén. Añadir los pimientos y freír, removiendo, hasta que la piel se arrugue y se empiece a dorar. Retirar de la sartén y sazonar primero con una pizca de sal gorda al gusto.