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Chinese

Chinese

A plate of vegan dumplings. The front one is held by chopsticks. Dipping sauce in the back.

Vegan Dumplings

50+ Vegan Chinese Recipes

Estas empanadillas chinas veganas están rellenas de verduras y tofu frito en una salsa que es a la vez dulce, salada y ahumada. Estos dumplings sabrosos son geniales servidos de entrante o de plato principal junto con arroz y pak choi a la sartén.

Smoky Tofu Vegetarian Potstickers

La sopa wonton es un delicioso bol caliente y reconfortante de raviolis chinos en un ligero caldo de verduras. Los wonton están rellenos de una deliciosa combinación de edamame, zanahoria y menta, y son totalmente vegetarianos. Servida sola como entrante o con arroz para un almuerzo o cena sustanciosa, esta sopa wonton vegana es todo lo que necesitas para entrar en calor en una tarde fría!

Edamame-Mint Vegan Wonton Soup

Esta receta de coliflor rebozada al horno en salsa china de limón es una versión vegana del clásico asiático pollo al limón. Es muy fácil de hacer, simplemente rebozar la coliflor en pan rallado y hornear mientras preparas una dulce y sencilla salsa de limón y ajo. Verter la salsa encima de la coliflor y disfrutar mientras esté caliente y crujiente.

Crispy Baked Cauliflower with Chinese Lemon Sauce

Esta receta de tofu a la pimienta negra es todo lo que quieres que el tofu sea. Crujiente por fuera, ligero y esponjoso por dentro, en una salsa que es a la vez salada, dulce y picante, y con mucha pimienta negra; te dará ganas de chupar tus palitos chinos. Mezclado con gírgolas carnosas, cremosa berenjena y servido con arroz, esta sencilla receta de tofu representa un almuerzo o cena en sólo un plato.

Black Pepper Tofu

Esta receta para fideos chinos vegetarianos con pak choi y setas shiitake es un wok delicioso, sencillo y rápido, y sobre todo perfecto para una cena de entresemana, ya que está listo en tan sólo 15 minutos. Fideos udon blandos con crujiente pak choi y carnosas setas shiitake en una simple salsa de soja seguro que satisface cualquier antojo.

Vegetarian Udon Noodle Recipe with Bok Choy

Las tortitas veganas de cebolleta llevan pocos ingredientes pero están llenas de sabor. Van de lujo servidas de entrante o como acompañamiento.

Vegan Scallion Pancakes

Estos tacos de lechuga veganos son ligeros, deliciosos y fáciles de hacer. Se pueden preparar en tan sólo 20 minutos. Cada bocado está lleno de la frescura de la lechuga crujiente y la textura carnosa del tofu y las setas shiitake. Todo está equilibrado con un aderezo rico en umami y una salsa de chili dulce para servir.

Vegan Mushroom Tofu Lettuce Wraps

Esta receta de arroz con cúrcuma y garbanzos es muy fácil y rápida de hacer, nutritiva y deliciosa. Tus vecinos se pondrán celosos por los deliciosos aromas que saldrán de tu cocina cuando prepares este plato.

Vegan Curried Rice with Raisins, Cilantro and Chickpeas

Estos fideos de arroz con piña son una manera dulce, salada y (ligeramente) picante para saciar tu apetito de piña este verano. Son deliciosos servidos con tofu de sésamo para un sabor agradable a nuez y una buena dosis de proteína.

Pineapple Vermicelli Rice Noodles

Vegetable Singapore noodles are a great 15-minute weeknight dinner. Stir-fried mixed veggies served with curry flavoured rice vermicelli noodles and a squeeze of lime. A great vegetarian or vegan main dish.

Vegetable Singapore Noodles

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Hello, I'm Melissa. Welcome to my corner of the internet where I share my favorite vegetarian and vegan recipes. Read More...

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