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Cilantro and Citronella

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Cilantro and Citronella

Cilantro and Citronella

Tortilla de Patatas Vegana con Cebolla Caramelizada, Ajo Asado y Romero

Pimientos del Piquillo Veganos

Gratín Vegano de Calabaza Moscada y Pera

Tacos con verduras asadas y cremosa salsa ahumada de aguacate

Ramen instantáneo (versión mejorada)

Fideos Fáciles con Salsa Thai de Cacahuete

Este tartar de remolacha y boniato es un plato sencillo pero atractivo y vistoso. Esta receta aprovecha las verduras de temporada y hace que resalten con una vinagreta sencilla de aceite de oliva y jugo de limón. Esta receta para tartar de remolacha y boniato es tal explosión de sabores que vas a querer prepararla una y otra vez!

Tartar de Remolacha y Boniato

Deliciosas enchiladas de boniato y frijoles negros con salsa para enchiladas casera. Fácil, vegano y perfecto para el otoño!

Enchiladas de Boniato y Frijoles Negros

Picante tofu kung pao con dulce y fresca sandía. Parece extraño pero es delicioso! Una receta refrescante con instrucciones faciles a seguir.

Tofu Kung Pao con Sandía

Una receta tradicional espanola en versión vegetariana con setas portobello preparado en una salsa aromática de caldo de setas espesada con almendras y sazonada con azafrán. Muy simple pero muy sabroso!

Portobellos en Pepitoria

Sopa Francesa de Verduras (Soupe au Pistou)

Esta receta de patatas al curry es fácil de hacer con ingredientes que ya tienes en tu cocina pero lleno de sabores. Las patatas estan fritas y luego cocidas en una salsa de tomate y anacardo infusionada de especias indias aromaticas. Estas patatas al curry te van a sorprender por el sabor que se puede conseguir con ingredientes tan simples.

Patatas al Curry (Dum Aloo)

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Hola, soy Melissa. Bienvenidos a mi pequeño rincón en internet donde comparto mis recetas vegetarianas y veganas preferidas. Leer Más...
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