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Gazpacho de Sandía

El gazpacho de sandía es una refrescante sopa fría veraniega. Se hace en pocos minutos y es perfecto para los días más calurosos de verano, cuando no apetece para nada encender el horno!

El gazpacho de sandía es una refrescante sopa fría veraniega. Se hace en pocos minutos y es perfecto para los días más calurosos de verano, cuando no apetece para nada encender el horno! Desde que me mudé a España definitivamente mejoré mi mano en cuanto a las sopas frías. Y no solamente el gazpacho, sino también el salmorejo y el ajo blanco. Aunque ya tengo una receta típica para el…

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