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plato principal » Página 11

plato principal

Una sopa española y servida fría a base de almendras con ajo y vinagre de jerez. Aquí servido con un helado vegano de aceite de oliva y infusionado con albahaca.

Ajo Blanco con Helado de Aceite de Oliva y Albahaca

Esta receta para samosas veganas con chutney de mango es una versión más rápida y más fácil de las samosas de patata tradicionales. Con masa filo se puede ahorrar tiempo y hornear las samosas en vez de freír. Tendrás todo el sabor de las samosas normales pero sin la grasa y en la mitad del tiempo!

Samosas Veganas con Chutney de Mango

Pasta al Pesto con Patatas y Judías Verdes

Fideos de soba con setas shiitake: una ensalada vegana fria y sencilla a preparar con una salsa delicada. Un plato perfecto para un dia caloroso.

Fideos de Soba con Setas Shiitake

Sabes como usar los pufs de tofu? Esta receta de sopa de miso con pufs de tofu y verduras es perfecta para probarlos. El miso es delicioso y buena para el salud.

Sopa de Miso con Pufs de Tofu y Verduras

Rollitos de Primavera

Tofu agridulce, ¿Hay algo mejor? Tienes el tofu crujiente, los pimientos crocantes, la piña fresca y la salsa dulce. Ahhh, sí… La salsa. Es el equilibrio perfecto entre dulce y agrio, y hecho de ingredientes sencillos que todos tenemos en la despensa.

Tofu Agridulce

Tofu y brócoli con salsa de naranja y jengibre es un plato rápido y fácil que se puede preparar en sólo 30 minutos. Tofu crujiente y brócoli al vapor es un delicioso plato vegano o vegetariano para una cena de entresemana.

Tofu y Brócoli con Salsa de Naranja y Jengibre

Si te gusta la paella vegana, tienes que probar esta receta para fideuá vegetariana de setas. Fideos en kugar de arroz para hacer un especie de "paella de fideos". Tipicamente hecha con marisco, mi fideuá vegetariana de setas representa una versión totalemente vegana de este plato típico español.

Fideuá Vegetariana de Setas

Salmorejo soup in a white bowl.

Salmorejo

Estas berenjenas rellenas veganas son fáciles de hacer y llenas de los sabores del Mediterráneo.

Berenjenas Rellenas Veganas a la Provenzal

Esta crema de puerro y calabacín es sustanciosa, deliciosa y muy fácil de hacer. Todo en una sola olla y listo en tan sólo 30 minutos, esta sopa sencilla y reconfortante es genial servida de entrante o principal vegetariano o vegano.

Crema de Puerro y Calabacín

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Hola, soy Melissa. Bienvenidos a mi pequeño rincón en internet donde comparto mis recetas vegetarianas y veganas preferidas. Leer Más...
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