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Francés

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Vegan goat cheese salad with blackberry jam dressing.

Ensalada de Queso de Cabra Vegano

Estas trufas veganas de chocolate y menta son muy fáciles de hacer con pocos ingredientes. Chocolate negro, menta fresca y avellanas crujientes hacen un postre opulente, genial servido en una fiesta de fin de año o para veganos golosos.

Trufas Veganas de Chocolate y Menta

Estos crepes veganos son muy fáciles de hacer, se puede utilizar un relleno salado o dulce, y saben igual a la versión no vegana. Esta receta versátil es una de esas que vas a querer hacer una y otra vez!

Crepes Veganos

Calabacines Rellenos de Verduras

Galette de Verduras de Primavera

La pissaladière es una pizza o tarta de cebolla que se puede servir de entrante o plato principal y es igual de deliciosa servida caliente o fría. El secreto es pochar las cebollas a fuego lento hasta que estén muy blandas, caramelizadas. Para hacer esta receta de pissaladière vegana, reemplacé las anchoas tradicionales por pimientos del piquillo asados y alcaparras.

Receta de Pissaladière: La Pizza de Niza

Tomates Rellenos Vegetarianos y Ensalada Niçoise

Esta quiche lorraine vegana esta hecha a base de harina de garbanzo. Bacon ahumado de tofu es el relleno perfecto. Un plato genial para un almuerzo o cena vegetariana o vegana.

Quiche Lorraine Vegana

Crêpes de Setas Cremosas

Tarta Vegana de Mousse de Fresa con Aquafaba

Mousse de Fresa Vegana (con Aquafaba)

Ensalada de Manzana e Hinojo con Cigarros de Filo y Tapenade

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Hola, soy Melissa. Bienvenidos a mi pequeño rincón en internet donde comparto mis recetas vegetarianas y veganas preferidas. Leer Más...
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